Vin Santo Doc Colli Etruria Centrale- 1997
Gradazione Alc.: 16%
Vitigni: Uva appassita di Trebbiano Toscano
Vinificazione: In piccole botti (caratelli) di rovere dove rimane, minimo per quattro anni, a fermentare e maturare, favorito dall’andamento delle stagioni e dall’alternarsi del caldo e del freddo
Affinamento: In bottiglia, per almeno sei mesi
Caratteristiche:
Vino da dessert, di colore giallo dorato. Profumo di spezie e frutta secca, gradevolmente secco, morbido, elegante, persistente.
Abbinamento gastronomico:
Con biscotti e dolci vari, oppure come vino da meditazione al di fuori dei pasti.
Vino da dessert, di colore giallo dorato. Profumo di spezie e frutta secca, gradevolmente secco, morbido, elegante, persistente.
Abbinamento gastronomico:
Con biscotti e dolci vari, oppure come vino da meditazione al di fuori dei pasti.
Confezioni:
bottiglie da 50 cl in cartoni da 12 bottiglie.
Ordini e informazioni
Tel. e Fax +39 055 8076161 - +39 055 8061257 - e-mail: info@letorri.net