
Olio Extra Vergine Di Oliva "Le Torri"
Olio di Oliva di Categoria Superiore Ottenuto Direttamente dalle Olive e Unicamente Mediante Procedimenti Meccanici.
Periodo raccolta: Dalla fine di Ottobre alla fine di Novembre
Acidità: Variabile da 0,15% a 0,25%
Varietà delle Piante: Frantoio Moraiolo Leccino
Terreno ed esposizione: Collina, medio impasto, altitudine media 300 s.l.m.
Lavorazione:
Le olive vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione e frante entro il giorno stesso della raccolta.
Caratteristiche:
Colore verde intenso, che col tempo sfuma in giallo oro, di gusto armonico, pieno, fruttato. Si consiglia di gustarlo crudo e tenerlo lontano da fonti di calore.
Confezioni:
bottiglie quadrotte tipo marasca da 25 cl, 50 cl, 75 cl. Dame in vetro da 5 litri in cartoni da 2. Tutte disponibili in cartoni da 6 e 12 bottiglie
Ordini e informazioni