Alkoholgehalt %:13% Rebsorten:Sangiovese - Canaiolo - Cabernet Sauvignon Weinherstellung:Verlängerte Mazeration bei kontrollierter
Temperatur von 28-29°C für 15-20 Tage Reife: In Flaschen für 3 Monaten
Verfeinerung: In Flaschen für weitere 3 Monaten
Verkostungsnotizen:
Rubinrotfarbiger Wein, bei Lagerung ins Granatrot gehender Farbe. Man schätzt den Duft von reifen Früchten und Veilchen. Harmonischer, lang anhaltender Geschmack, trocken, gut im Gleichgewicht.
Azienda Agricola "Le Torri" - prop. Campiglioni S.p.A. Via S. Lorenzo a Vigliano, 31 - 50021 Barberino V.Elsa (Fi) Italia
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