Magliano I.G.T Toscana 2006
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorten: Sangiovese – Merlot – Cabernet Sauvignon
Weinbergen mit gerammter Schnur und kurzem Schnitt
Weinlese von Traubensorten in verschiedenen Zeiten
Weinherstellung: In Edelstahltanks.
Gärung und verlängerte Mazeration bei kontrollierter
Temperatur von 27-28°C für wenigstens 20 Tage.
Reifung: In Barriques- Fässern aus französischer Eiche
Verfeinerung: In Flaschen für mindestens 6 Monaten
Verkostungsnotizen:
Intensive Rubinrotfarbe. Charakteristisches Aroma mit Noten von Brombeeren und Kirchen und gewürztem Duft und mit Nelken, Vanille, Leder, Kakaogeschmack. Er stellt sich stark und schwungvoll für den Geruchssinn dar. Die harmonische Sanftheit des alkoholischen und säuerlichen Teils (und der Tanninen) ist ausgezeichnet und gut eingeteilt.
Langer und voller Abgang.
Ausgezeichnet zu:
Rindfleischsteak, Fleischbraten, Wildfleisch, ausgereiften Käse.
Die Flasche einigen Stunden früher entkorken, in eine Karaffe stellen und bei einer
Temperatur von 17-18°C servieren.
Flaschengröße/Verpackung:
Alte und schwere Flasche von 75 cl, in Kartons von 6 Flaschen.
Andere verfügbare Jahrgänge:
1993/1995/1997/2006/2008
Bestellungen und Informationen
Verfeinerung: In Flaschen für mindestens 6 Monaten
Verkostungsnotizen:
Intensive Rubinrotfarbe. Charakteristisches Aroma mit Noten von Brombeeren und Kirchen und gewürztem Duft und mit Nelken, Vanille, Leder, Kakaogeschmack. Er stellt sich stark und schwungvoll für den Geruchssinn dar. Die harmonische Sanftheit des alkoholischen und säuerlichen Teils (und der Tanninen) ist ausgezeichnet und gut eingeteilt.
Langer und voller Abgang.
Ausgezeichnet zu:
Rindfleischsteak, Fleischbraten, Wildfleisch, ausgereiften Käse.
Die Flasche einigen Stunden früher entkorken, in eine Karaffe stellen und bei einer
Temperatur von 17-18°C servieren.
Flaschengröße/Verpackung:
Alte und schwere Flasche von 75 cl, in Kartons von 6 Flaschen.
Andere verfügbare Jahrgänge:
1993/1995/1997/2006/2008
Bestellungen und Informationen
Tel. e Fax +39 055 8076161 - +39 055 8061257 - e-mail: info@letorri.net